Vegaanius valttina Kestävän kampuksen sankarin 2022 valinnassa
Otaniemen kampuksen Kipsari-ravintolat (Väre ja Studio) valittiin Kestävän kampuksen sankareiksi 2022. Valinnan merkittävin syy oli se, että Kipsari tarjoaa vain vegaaniruokaa, mikä on ilmaston kannalta kestävä valinta. Lisäksi Kipsari toimii kaikkien kampuksen ravintoloiden edelläkävijänä siinä, että vegaaniruoat voivat olla maukkaita ja suosittuja. Kipsarin toiminta on myös yhteiskunnallisesti kestävää opiskelijaomisteisena ravintolana.
ACRE-päivänä jaettiin lisäksi kolme kestävän kampuksen kunniamainintaa. Kunniamaininnan saivat Space21-konsepti, Sasha Spurná sekä Bioblitz-tapahtuma Otaniemen kampuksella.
Kestävän kampuksen sankariksi saatiin tänäkin vuonna useita ehdotuksia, joista Kestävä kampus -tiimi äänesti voittajan ja kunniamaininnan saaneet ehdokkaat. Viime vuonna Kestävän kampuksen sankariksi valittiin Otaniemen lehmuskujat.
- Päivitetty:
- Julkaistu This content was originally published on www.aalto.fi.
Read more news
Asiakastyytyväisyys Aalto-yliopiston kampuksen toimitiloihin pysyy korkealla – ACREn kokonaisarvosana nousi ja NPS vahvistui
ACRE arvioi toimitila-asiakkaidensa tyytyväisyyttä vuosittain asiakastyytyväisyyskyselyn avulla. Lue viimeisimmän kyselyn tuloksista.
A Blanciin avautuu remontin jälkeen uusi ravintolaoperaattori – Täffä Lunch muuttaa keskukseen
Ostoskeskus A Blancin kolme vierekkäistä liiketilaa yhdistetään yhdeksi 150 asiakaspaikan ravintolaksi, johon avautuu syksyllä Täffä Lunch.
Vaikuta Kampusvisio 2050 -päivitykseen: merkitse näkemyksesi karttaan
Millainen kampuksemme tulisi olla vuonna 2050? Kampusvision päivitykseen kerätään ideoita lähikuukausien aikana. Kerro näkemyksesi!